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Notre interprétation du couteau LE THIERS

Classique 11.5 Cm
dsc01390.jpg Mammouth mitres damas Philippe RICARD 750 €
Maintenant bien connu quoi que n'étant pas reconnu à juste titre par notre jurande, ce modèle est en ivoire de Mammouth fossilisée, insert central en laiton et résine avec une coquille caractéristique de nos fabrications. Les mitres sont en damas carbone de Philippe RICARD montage en axe noyé. Ressort inox guilloché épines à la lime. Acier damas inox Aegir pour cette lame avec une émouture en creux Laforet - Couteliers, réalisée à main levée.

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DIMENSIONS : tous nos couteaux étant des pièces uniques fabriquées entièrement à la main, les éléments (lame, bélière, matières utilisées) varient d'un couteau à l'autres, ces dimensions sont données à titre indicatif et peuvent varier de quelques millimètres suivant les pièces.
Ouvert : ~ 21 Cm
Fermé : ~ 11.5 Cm
Chasse 12 Cm
dsc01373.jpg Mammouth damas Hymer et Twist 800 €
Interprétation Laforet, Couteliers du couteau de Thiers ce modèle dispose d'une lame plus forte que le classique. Il prend l'appellation Chasse.
Ce modèle est en ivoire de Mammouth, insert central en laiton et résine avec une coquille caractéristique de nos fabrications, ressort en acier inox Z 20 guilloché au burin. Acier damas inox Twist pour cette lame avec une émouture en creux Laforet - Couteliers, réalisée à main levée.

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DIMENSIONS : tous nos couteaux étant des pièces uniques fabriquées entièrement à la main, les éléments (lame, bélière, matières utilisées) varient d'un couteau à l'autres, ces dimensions sont données à titre indicatif et peuvent varier de quelques millimètres suivant les pièces.
Ouvert : ~ 21 Cm
Fermé : ~ 12 Cm
dsc09840.jpg Plein manche cerf et carbone XC 75 330 €
Interprétation Laforet, Couteliers du couteau de Thiers ce modèle dispose d'une lame plus forte que le classique. Il prend l'appellation Chasse.

Ce modèle est en bois de cerf avec une coquille caractéristique de nos fabrications, ressort en acier inox Z 20 lisse. Lame en acier carbone XC 75 émouture en creux réalisée à main levée.

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DIMENSIONS : tous nos couteaux étant des pièces uniques fabriquées entièrement à la main, les éléments (lame, bélière, matières utilisées) varient d'un couteau à l'autres, ces dimensions sont données à titre indicatif et peuvent varier de quelques millimètres suivant les pièces.
Ouvert : ~ 21 Cm
Fermé : ~ 12 Cm
CRAN CARRÉ 13 Cm
lesthier.jpg Cran carré 500 €
Actuellement en rupture de stock, les prochains seront ajoutés aux « couteaux disponibles en ce moment » dés leur fabrication terminée.
Ci-joint quelques photos de nos réalisations.
Les prix sont échelonnés suivant les matières d'environ 300 à 900 €


DIMENSIONS : tous nos couteaux étant des pièces uniques fabriquées entièrement à la main, les éléments (lame, bélière, matières utilisées) varient d'un couteau à l'autres, ces dimensions sont données à titre indicatif et peuvent varier de quelques millimètres suivant les pièces.
Ouvert : ~ 22 Cm
Fermé : ~ 13 Cm
LE GRAND 14.5 Cm
dsc01256.jpg Bois de fer, Phacochère et damas Draupner 790 €
A la suite d'une erreur de gabarit, nous avons crée un couteau aux dimensions respectables de 14.5 Cm fermé et de 25 Cm ouvert. le Grand est né.

Celui-ci est en Bois de fer d'Arizona. Mitres en dent de Phacochère, Ressort inox guilloché perles et épines à la lime. Damas inox Draupner pour cette lame émouture en creux Laforet - Couteliers, réalisée à main levée.

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DIMENSIONS : tous nos couteaux étant des pièces uniques fabriquées entièrement à la main, les éléments (lame, bélière, matières utilisées) varient d'un couteau à l'autres, ces dimensions sont données à titre indicatif et peuvent varier de quelques millimètres suivant les pièces.
Ouvert : ~ 25 Cm
Fermé : ~ 14.5 Cm
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