Déjà ancien pour Laforet couteliers, il revient à la mode après des commandes internet, deux mitres en damas inox Twist, manche en tortue montée sur ivoire, vis guillochées à la lime. Insert central en nacre abalone. Ressort en acier inox Z20 guilloché au burin. Lame damas carbone avec tranchant rapporté de Raymond Rosa, émouture en creux réalisée à main levée.

DIMENSIONS : tous nos couteaux étant des pièces uniques fabriquées entièrement à la main, les éléments (lame, bélière, matières utilisées) varient d'un couteau à l'autres, ces dimensions sont données à titre indicatif et peuvent varier de quelques millimètres suivant les pièces.
Ouvert : ~ 21 Cm
Fermé : ~ 12 Cm


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