A la Croix Saint Martin, la modernité ne bouscule pas la tradition : elle l'enrichit.
En 10 ans, le nom Laforêt a su s'imposer dans le cercle de la coutellerie haut de gamme et a conquis les collectionneurs, grâce à des créations remarquées.Très souvent, tout commence par des couteaux de pays industriels : les Laguioles, les Voyageurs® ou Pèlerins les Thiers® et maintenant les Yatagans Pradel, les Serpettes, les Laguioles droits, les vendettas, les rouennais, sont repensés, recréés entièrement à la main.
Depuis quelques mois, nous avons crée un couteau dont nous avons déposé la marque et le modèle. Issu directement du Croix Martin, ce couteau porte fièrement le nom de notre village. Il s'appelle L'Arconsat®. Nous le déclinons en fermant 12 cm une pièce et couteau de table.
Les matières s'ennoblissent et deviennent nacre, ivoire, mammouth fossilisé, dent de Phacochère, os de girafe, bois et loupes stabilisées... L'inspiration du moment, et souvent, le petit plus de Michèle font le reste et contribuent à ce que chaque couteau soit unique.
Réputé pour ses créations, « Laforêt Couteliers » peut le plus et le moins : tout dépend de vos souhaits et de votre budget.
Quel que soit votre choix, la qualité sera au rendez-vous.
N'oubliez pas, rien ne sort de notre atelier qui ne soit pas parfait !
Visitez nos collections et si vous n'y trouvez pas le couteau que vous recherchez, nous pourrons peut-être le créer pour vous. Très prochainement nous vous le présenterons en image dans nos collections. Pour l'instant la presse locale lui a réservé un très bon accueil élogieux que vous pouvez découvrir.