Nous sommes couteliers depuis 10 ans. D'abord salariés de coutelleries renommées, nous avons créé ensemble en mai 2005 « Laforêt, Couteliers » à Arconsat, petit village de la communauté de communes de la montagne Thiernoise, au cœur de l'Auvergne, en mai 2005.

Nous avons étés ravis de vous recevoir , de vous présenter l'atelier, notre environnement, nos matières et nos couteaux finis les 22 et 23 Mai.